ارزايطالي ريزي بيزي

1:00 م | التسميات: cooking casserole

المقادير

2 ملعقة زبدة

3 حبة بصل ،مقطع

1 كجم لحم ،مفروم..........

3 كوب ارز

2 مكعب مرق دجاج

1 كوب بازلاء

3 كوب ماء

طريقه التحضير
		1-توضع ملعقة من الزبدة ويقلى فيها البصل و بعد أن يصفر لونه يضاف اللحم المفروم و تقلب .ثم تضاف البازلاء وتقلب.
		2-يوضع المتبقى من الزبدة مع الماء ومكعبات الماجي ويترك حتى يغلى ،ثم يضاف الارز ويترك حتى ينضج.
		3- تخلط خلطة المفروم والبصل و البازلاء بالارز بعد نضجه
		4- ويقدم ساخن بعد أن يزين بالبقدونس الطازج المقطع .