بلح البحر بالتوابل

10:49 ص | التسميات: cooking casserole

المقادير

2 كيلو بلح البحر

1 ملعقة زبد

2 بصلة ،قطع

3 فصوص ثوم ،مفروم..........

1 ملعقة ملح

1 ملعقة كمون

3 ملاعق عصير ليمون

2 عود كرفس

طريقه التحضير
		1-يغسل بلح البحر جيدا بالماء وينقع فى الماء لمدة 30 دقيقة.
		2-يوضع بلح البحر مع البصل والثوم والملح والكمون وعصير الليمون والكرفس فى إناء على النار على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تنضج وتتفتح القواقع.
		3-يوضع بلح البحر فى طبق التقديم ويزين بالبقدونس.