Sponsored By Google
فتة البانجان باللبن
| المقادير | |
| عيش شامي | |
| لبن زبادي | |
| ثوم....... |
| باذنجان أسود | |
| ملح | |
| فلفل أسود | |
| ليمون | |
| صنوبر للتزيين | |
| | |
| الطريقة | |
| 1. يقلى الباذنجان إلى أن يحمر ويوضع جانباً. | |
| 2. يقلى العيش ويوضع على ورق ليمتص الزيت. | |
| 3. نخلط باقي المقادير(لبن، ثوم، فلفل أسود، ملح، ليمون). | |
| 4. نضع العيش طبقة في صحن التقديم ويوضع فوقه طبقة الباذنجان ثم خلبط اللبن. | |
| 5. يزين بالصنوبر وبالهناء والعافية. | |
0 التعليقات:
إرسال تعليق