Sponsored By Google
سندوتشات الدجاج
| المقادير | |
| 3 صدور دجاج منزوع العظم | |
| 1/2 كوب زيتون أخضر وأسود من غير نواة........ |
| القليل من الفلفل الملون (أخضر "أحمر "أصفر) | |
| بصلة متوسطة | |
| ملح وبهارات | |
| | |
| الطريقة | |
| 1. نأخذ الدجاج ونفرمه فرما ناعما بالماكينة. | |
| 2. نضيف الزيتون والبصل والفلفل للماكينة مع مراعاة عدم فرم هذه المقادير ناعما، أي تظل بارزة قليلا. | |
| 3. نخرجها ونتبلها ونحضر أكياس الفرن ونضعها فوق السلفر (ورق القصدير) ونسكب عليه الخليط ونلفه علي هيئة اسطوانة ونضعه في صينية الفرن ونسكب المياة فوقه أي علي هيئة حمام مياه. | |
| 4. ندخلها للفرن لمدة نصف ساعة. | |
| 5. بعدها نخرجها ونقطعها علي شكل حلقات وتأكل مع الخبز وبالهناء والشفاء. | |
0 التعليقات:
إرسال تعليق