Sponsored By Google
عرايس
| المقادير | |
| نصف كيلو لحم مفروم | |
| بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة........ |
| كوب بقدونس مقطع | |
| فلفل مقشر ومقطع | |
| طماطة كبيرة مقشرة ومقطعة | |
| | |
| الطريقة | |
| 1. يخلط اللحم مع البصل والبقدونس والطماطم والفلفل ويضاف إليها البهارات والملح وملعقة زيت وأخيرا جبنة شيدر. | |
| 2. بعد خلط المقادير يفتح الخبز اللبناني إلى نصفين ويحشى بالخلطة ويقلى على نار هادئة حتى ينضج. | |
0 التعليقات:
إرسال تعليق