Sponsored By Google
بيض مكس
| المقادير | |
| 3 بيضات | |
| 1 فلفل رومي أخضر | |
| 1 طماطم كبيرة | |
| 10 زيتونات أسود مخلي ويمكن إضافة زيتون أخضر حسب الرغبة........ |
| ملعقة زيت | |
| ملعقة جبن رومي مبشور أو جبن موزاريلا | |
| ملح، فلفل، بهارات - الكمية حسب الرغبة | |
| يمكن إضافة البقدونس أو البصل حسب الرغبة | |
| كذلك يمكن إضافة البسطرمة أو اللانشون حسب الرغبة | |
| | |
| الطريقة | |
| 1. يخفق البيض مع الملح والفلفل والبهارات جيداً. | |
| 2. تقطع الطماطم والفلفل والزيتون (ويقطع أيضا البسطرمة واللانشون والبصل والبقدونس حسب الرغبة) إلى قطع صغيرة. | |
| 3. يضاف البيض والجبن المبشور إلى هذا الخليط. | |
| 4. يوضع الزيت في المقلاة على النار ثم يضاف الخليط لمدة دقيقتان ثم يقلب على الوجه الآخر لمدة دقيقتان ثم يقدم بالهناء والشفاء مع الخبز وقطع الخيار. | |
| 5. أتمنى أن تعجبكم وبالهناء والشفاء. | |
0 التعليقات:
إرسال تعليق